この前、ホクレンの職員との交流会があり、様々な部門に携わっている方々と話をすることができた。 今自分が興味を持っていることは、土のこと。 酪農は、牛を飼うのが毎日の仕事だが、健康に飼うための牧草づくり、さらには良い牧草を育てるための土作りが…

ここ一週間は分娩が続いて、おまけにそのうちの一頭が、分娩前に前足の肩を脱臼していたのだが、分娩後に状態がひどくなり、ついには立てなくなってしまった。 そして今日安楽死してもらった。 ３月はまだ分娩が続く。 我が牧場の頭数は、平均よりやや少ない…