今日の昼間に、以前から見学したいと思っていた牧場に電話をし、さっきまで牧場見学に出かけてきた。 その牧場は、放牧主体で牛を飼っている牧場で、搾乳以外の時は、牛は常に放牧地に離されている。 ただ牛とはいっても、現在の乳牛は遺伝的な改良によって…
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